Nachrichten

Alte Partnerschaft neu belebt . . .

Montag, den 02. August 2021 um 10:05 Uhr
KAISERSCHOTE catert künftig für das DOCK² in Köln Erneut hat die KAISERSCHOTE Feinkost Catering eine Premium-Location davon überzeugen können, dass sie in dem Kölner Eventcaterer den richtigen Partner gefunden hat. Seit kurzem gehört das Unternehmen zum Partner-Netzwerk des DOCK² im Köln-Mühlheimer Hafen. Damit hat die KAISERSCHOTE nach der Motorworld im Jahr 2020 innerhalb eines Jahres die zweite spektakuläre Eventlocation in der Domstadt für ihr Konzept gewinnen können. „Wir haben in diesen historischen Mauern in der Vergangenheit bereits über 100 Veranstaltungen mit unserem Event Catering begleitet, und die Expertise im hybriden Catering mit über 300 Caterings für digitale Eventformate und über 10.000 versendeten Genussboxen macht uns in der Location zum perfekten Partner“, erklärt André Karpinski, Gründer und Chef bei KAISERSCHOTE Feinkost Catering.
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KAISERSCHOTE nutzt eigene Location für Live- und Digital-Events

Mittwoch, den 14. April 2021 um 09:47 Uhr
Streaming mit Aussichten Die digitalen Kochevents der GENUSSMOMENTE erhalten eine Sommerresidenz. In den vergangenen Monaten kochte die KAISERSCHOTE in den verschiedensten Streaming-Studios der Kunden. Ab Mai streamt der Kölner Event-Caterer KAISERSCHOTE Feinkost Catering auf Wunsch aus dem Seepavillon an den Ufern des Fühlinger Sees und erweitert damit sein Portfolio für die Umsetzung coronakonformer Events – auch im Hybridformat – in einer eigenen Location. Die kulinarische Basis bildet das Award-prämierte Konzept „GENUSSMOMENTE.zusammen.digital.genießen“ der KAISERSCHOTE. Herzstück der Sommerresidenz für Live- und Digital-Events ist das rund 300 Quadratmeter große Kochatelier im Seepavillon. Mehrere mobile Kochinseln, BBQ-Stationen und Smoker gehören zum handwerklichen Interieur, ein gemütliches und lockeres Lounge-Setting, moderne Dinnertable und Strandliegen zum Ambiente. Alles zusammen schafft mit lichtdurchfluten Räumen, Strand und atemberaubendem Seeblick den Rahmen für einzigartige gestreamte Events im Format des „New Normal“.
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Kampagne „Cologne ready when you are!”

Montag, den 12. April 2021 um 10:16 Uhr
CCB wählt die KAISERSCHOTE als Testimonial aus Das Cologne Convention Bureau (CCB) von Köln Tourismus wählte KAISERSCHOTE Feinkost Catering als Testimonial für die Kampagne „Cologne ready when you are!” aus. Stellvertretend für alle Eventdienstleister der rheinischen Metropole steht der Feinkost Caterer für den Neustart und das damit verbundene coronakonforme Handeln in der MICE-Branche Kölns. Dazu hatte sich Köln Tourismus mit Akteuren der MICE-Branche auseinandergesetzt. Das Ergebnis sind Konzepte, die die Gesundheit der Menschen im Fokus haben und die Messen, Veranstaltungen, Kongresse unter Einhaltung Bestimmungen des Landes Nordrhein-Westfalen wieder möglich machen sollen. Coronabedingt verzeichnete die Stadt am Rhein einen Rückgang von 62,3 Prozent bei den registrierten Ankünften in Kölner Hotels – das für Köln wichtige Messe- und Kongressgeschäft entfiel nahezu vollständig, genauso wie große Teile des Geschäftsreisetourismus. Aufgrund der Corona-bedingten Restriktionen blieben ebenso die Touristen internationaler Quellmärkte aus.
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KAISERSCHOTE entwickelt Catering für digitale und physische Messen

Montag, den 08. März 2021 um 10:16 Uhr
Hybrides Messe-Catering Die Qualität des Caterings ist bei allen Veranstaltungsformaten – ob live, hybrid oder digital – ein wichtiger Erfolgsbausteine. Darauf aufbauend hat KAISERSCHOTE Feinkost Catering auch für alle Messeformate adäquate kulinarische und konzeptionelle Begleitungen entwickelt und zaubert sowohl für digitale als auch für physische Messen die passende Begleitung. Das mit dem BrandEx Award 2020 prämierte Konzept „GENUSSMOMENTE.zusammen.digital.genießen“ bietet sicheren Genuss bei maximaler Flexibilität für die kulinarische Betreuung von Messeständen. Mit Kompetenz und Kreativität berät das Team um André Karpinski bei der Konzeption des Messe-Caterings, das jedem Auftritt angepasst werden kann und in der Bandbreite der qualitativ hochwertigen Speisen alle Variationen berücksichtigt. „Ob analog oder digital – die Ziele der Live-Kommunikation bleiben gleich: Beziehungen aufbauen, pflegen und vertiefen. Nichts verbindet hier mehr als eine gemeinsame Mahlzeit“, erklärt KAISERSCHOTE Gründer und Geschäftsführer André Karpinski.
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Hybrid-Catering für Digital und Live

Freitag, den 05. März 2021 um 10:30 Uhr
KAISERSCHOTE liefert Genuss aus der Box für hybride Events Wenn Digitales mit dem Realen verschmilzt, liefert KAISERSCHOTE Feinkost Catering eine genüssliche Liaison und begleitet die Reise in die neue Welt der Live-Kommunikation mit kulinarischem Storytelling aus der Box und am Buffet. Überall und gleichzeitig können alle Teilnehmer die Komponenten eines hybriden Caterings genießen – inspirierend und nachhaltig durch ihre Präsentation in Einweck-Gläsern. „Das Sortiment unserer GENUSSMOMENTE ist speziell dafür konzipiert, sowohl die kulinarische Betreuung der Präsenzgäste in der Location oder im Studio als auch die der zugeschalteten Gäste im Livestream gleichzeitig zu ermöglichen“, erklärt André Karpinski, Gründer und Chef bei KAISERSCHOTE Feinkost Catering. Inszenierte Genussmomente gewinnen bei Streaming-Events zunehmend an Bedeutung. „Ein individueller Genussmoment, der in das Storyboard des Streams dramaturgisch passend eingefügt wird, trägt wesentlich zum Erfolg bei. Er trägt zum Gemeinschaftsgefühl bei, fungiert als Cliffhanger, transportiert eine Botschaft transportieren und ist natürlich ein ‚Gute Laune Moment‘, der die Customer Journey charmant emotionalisiert“, so André Karpinski. Das beginnt mit der Vorfreude bei der Wahl zwischen „Beef“ und „Veggie“, geht über die Ankündigung „Dein Päckchen ist auf dem Weg zu Dir!“ bis zum gemeinsamen „Genussmoment“, der alle Teilnehmer zu Gästen macht.
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